Viajando para a Suécia, encontramos uma iguaria conhecida como surströmming. Esse prato consiste em peixe do Báltico fermentado, geralmente arenque, que é armazenado em latas por meses até atingir um estado de putrefação...
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Viajando para a Suécia, encontramos uma iguaria conhecida como surströmming. Esse prato consiste em peixe do Báltico fermentado, geralmente arenque, que é armazenado em latas por meses até atingir um estado de putrefação...