Os ricos são mais propensos a economizar um dólar adicional do que uma pessoa pobre. Isso ocorre apenas devido à baixa disponibilidade de renda pessoal disponível. Existe uma relação altamente consistente entre os rendimentos e as despesas com alimentos de qualquer família, especialmente quando a renda de uma família cai na categoria de baixa renda, de acordo com as classificações padrão da economia.
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