Estudos mostram que o tamanho da porção tem um efeito poderoso e proporcional na quantidade de alimentos que consumimos. Você pode pensar que tudo se resume a fast food: refrigerantes superdimensionados e batatas fritas. Certamente, estes são parte do problema, mas não o problema todo. A grande questão é esta: fomos condicionados a esperar porções gigantescas de tudo.
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